Menus Du 22 au 28 juillet 2024
lun.
22.7
Soupe aux choux
Jambon à l'os (CH)
Pommes fondante ,choux blancs
Meringue crème double
mar.
23.7
Potage du jour
Emincé de porc (CH)au romarin
Spirales au beurre ,fenouil étuvé
Tranche de melon
mer.
24.7
Potage du jour
Paupiette de bœuf (CH)à l'estragon
Pommes purée ,carottes glacées
Semoule au caramel
jeu.
25.7
Potage du jour
Pojarski de veau (CH)
Pommes rissolées ,tomate provençal
Nectarine à la vanille
ven.
26.7
Potage du jour
Filet d'omble chevalier (FAO 04)à la grenobloise
Pommes vapeur ,epinards à la crème
Eclair moka
sam.
27.7
Potage du jour
Vol-au-vent (CH)
Riz créole ,petite salade
Cerises aux pistaches
dim.
28.7
Consommé
Cuisse de canard (FR)à l'orange
Pommes croquette ,farandole de légumes
Marbré glacé aux fraises
Spécialités